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SUMMARY:Conférence publique : les levures qui font le vin : levures de vignobles ou levures de caves ?
DESCRIPTION:Conférence de Michèle Guilloux et Sandrine Rousseaux (Université de Bourgogne) : les levures qui font le vin : levures de vignobles ou levures de caves ? \nConférence organisée par la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne et par la MSH de Dijon. \n[Programme complet] \nEntrée libre et gratuite
URL:https://msh-dijon.ube.fr/event/conference-publique-les-levures-qui-font-le-vin-levures-de-vignobles-ou-levures-de-caves/
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