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SUMMARY:Conférence : La délimitation de l'appellation Chablis (1920-1978) ou "l'invention" d'un terroir\, le Kimméridgien
DESCRIPTION:Par Eric Vincent (INAO). Dans le cadre dy cycle de conférences annuel de la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne et de la MSH de Dijon \nCette conférence sera réalisée par Eric Vincent (INAO) et portera sur « La délimitation de l’appellation Chablis (1920-1978) ou « l’invention » d’un terroir\, le Kimméridgien ». Elle se tiendra à l’amphithéâtre Drouot de la Faculté Chabot-Charny (36 rue Chabot-Charny à Dijon) \nEntrée libre et gratuite.
URL:https://msh-dijon.ube.fr/event/conference-la-delimitation-de-lappellation-chablis-1920-1978-ou-linvention-dun-terroir-le-kimmeridgien/
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